La antropología es el estudio de la humanidad, de los pueblos antiguos y modernos y de sus modos de vida. Dada la amplitud y complejidad del tema, las diferentes ramas de la antropologia se centran en distintas dimensiones de la experiencia humana. Algunos/as antropólogos/as estudian la evolución de nuestra especie, denominada científicamente Homo sapiens, a partir de especies más antiguas. Otros investigan cómo esta especie del género Homo ha llegado a tener tal facilidad para el lenguaje, así como el desarrollo y diversificación de los idiomas y los modos en que estos satisfacen las necesidades de la comunicación humana. Otros, por último, se ocupan de las tradiciones aprendidas de pensamiento y conducta que denominamos "culturas", investigando cómo surgieron y se diferenciaron las culturas antiguas, y cómo y por qué cambian o permanecen iguales las culturas actuales. El concepto de "diálogo de saberes" se abordará de forma teórico-práctica desde antecedentes adecuados: la comunicación y el diálogo intercultural.
Cada clase consta de un concepto fundamental, un objetivo de aprendizaje, y criterios de evaluación para valorar y medir los resultados del aprendizaje adecuadamente. Es importante considerar que el escenario actual amerita estudiantes que deben asumir el compromiso de aprender a aprender y de promover un aprendizaje significativo, es decir, un aprendizaje aplicable toda la vida.
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